Vegetable Lasagna / Lasagne Aux Légumes

Organic pasta layered with ricotta, mozzarella and Parmesan, plus tender organic veggies in an authentic Italian sauce made in-house from sun-ripened organic tomatoes. It takes longer to make lasagna our way, but we think the taste is worth it. Soy free/tree nut free/kosher

Pâtes biologiques en couches avec de la ricotta, de la mozzarella et du parmesan, ainsi que des légumes biologiques tendres dans une sauce italienne authentique maison faite avec des tomates biologiques mûries au soleil. La préparation de nos lasagnes est longue, mais nous pensons que le goût en vaut la peine. Sans soja/sans noix/casher

UPC Code - 042272-900329

Ingredients

Pasta* (unbleached durum wheat*, whole durum wheat*, filtered water), Tomato purée*, Ricotta whey cheese (pasteurized whey, pasteurized partly skimmed milk, vinegar, salt), Zucchini*, Filtered water, Partly skimmed mozzarella cheese (pasteurized partly skimmed milk, bacterial culture, salt, microbial enzymes [without animal enzymes or rennet]), Spinach*, Onions*, Carrots*, Extra virgin olive oil*, Basil*, Butter* (cream*, salt), Parmesan cheese (pasteurized partly skimmed milk, bacterial culture, microbial enzymes [without animal enzymes or rennet]), Sea salt, Garlic*, Spices. *Organic Contains: Wheat, Milk.

Pâtes* (Blé dur non blanchi*, blé dur entier*, eau filtrée), Purée de tomates*, Fromage ricotta de petit-lait (petit-lait pasteurisé, lait pasteurisé partiellement écrémé, vinaigre, sel), Courgette*, Eau filtrée, Fromage mozzarella partiellement écrémé (lait pasteurisé partiellement écrémé, culture bactérienne, sel, enzymes bactériennes [sans enzymes de source animale ni présure]), Épinards*, Oignons*, Carottes*, Huile d’olive extra vierge*, Basilic*, Beurre* (crème*, sel), Fromage parmesan (lait pasteurisé partiellement écrémé, culture bactérienne, enzymes microbiennes [sans enzymes de source animale ni présure]), sel de mer, Ail*, Épices. *Biologique Contient : Blé, Lait.

Nutrition

Nutrition Facts Valeur nutritive
Per 1 tray / pour 1 plateau (269 g)

Calories 350

% Daily Value*
% valeur quotidienne*

Fat / Lipides 14 g		19 %
Saturated / saturés 6 g + Trans / trans 0,2 g		31 %
Carbohydrates / Glucides 40 g
Fibre / Fibres 2 g		7 %
Sugars / Sucres 7 g		7 %
Protein / Protéines 16 g
Cholesterol / Cholestérol 30 mg
Sodium 660 mg		29 %
Potassium 300 mg		23 %
Calcium 300 mg		23 %
Iron / Fer 1,5 mg		8 %
5% or less is a little, 15% or more is a lot* 5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup*

Cooking Directions

Ovens may vary

Microwave Oven: Make a 1-inch (3 cm) slit in overwrap. Cook on high for 5 minutes. Let sit 1 minute. Serve.

Conventional Oven: Preheat oven to 375 °F/190 °C Remove overwrap. Cover tray with foil and place on a baking sheet. Bake for 40-45 minutes. Let sit 1 minute. Serve.

Toaster Oven: Remove overwrap and tray. Place in an oven-safe dish. Follow conventional oven directions.

PRÉPARATION

Les fours peuvent varier

Four à micro-ondes: Pratiquer une fente de 3 cm (1 po) dans la pellicule transparente. Faire cuire à puissance élevée pendant 5 minutes. Laisser reposer 1 minute. Servir.

Four conventionnel : Préchauffer le four à 375 °F / 190 °C. Retirer la pellicule transparente. Couvrir le plateau de papier d'aluminium et le mettre sur une tôle à pâtisserie. Faire cuire 40 à 45 minutes. Laisser reposer 1 minute. Servir.

Four grille-pain: Retirer la pellicule transparente et le plateau. Mettre dans un plat allant au four. Suivre les directives pour le four conventionnel.

A Labour of Pasta Love

We make most of our pasta in-house, using organic flour from a family business that has been making flour since 1867. Sure, it’s time consuming for a kitchen our size to make pasta from scratch, but there’s nothing better than the unique, delicate texture and rich flavour of house-made pasta. Especially when it’s covered in a creamy cheese sauce.

Ingredients

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Nutrition

Cooking Directions

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